Wintersporthotels zetten in op duurzaamheid. Van energieverbruik tot de samenstelling van de maaltijden, alles wordt doorgelicht op milieu-impact en wat het bijdraagt aan het welzijn van de gasten. Het 4 sterren Biohotel Castello in Königsleiten loopt daarbij voorop. Het is het enige bio-gecertificeerde hotel in de Zillertal Arena en is lid van Bio Austria en het Salzburger Bioparadies.
Gezonde voeding, bewegen en liefde voor de natuur
Echte waarden, gezonde voeding, beweging en liefde voor de natuur staan centraal in het Biohotel Castello in Königsleiten. De ochtend in het Biohotel Castello in Königsleiten begint steevast met een bio-ontbijt met dito koffie. Chef-kok Andreas is kenner van de vijf-elementen-, TCM- en ayurvedische keukens. Als je het vooraf meldt, maakt hij ook gluten- en histaminevrije gerechten klaar in het kader van het ¾-verwenpension. Ook ’s avonds kom je chef Andreas weer tegen als hij en zijn keukenbrigade culinaire topprestaties leveren tijdens het viergangendiner met seizoensgebonden biologische levensmiddelen uit de streek.
Skiën in de Zillertal Arena
Daartussen ligt een heerlijke dag op de pistes van Königsleiten, Krimml, Gerlos en Zell am Ziller, die samen de Zillertal Arena vormen. Dit aaneengesloten skigebied telt 150 kilometer skipisten. Königsleiten ligt van de vier dorpen het hoogste, op 1600 meter, en is daardoor het meest sneeuwzeker. Van begin december tot Pasen kun je hier skiën. Vanwege het reusachtige aanbod aan pistes, ontsloten door 52 skiliften, kreeg het skigebied op het Duitse testportal Skiresort vijf sterren en 19 onderscheidingen.
Mooie skitochten in de Zillertal Arena
De Dorfbahn, de belangrijkste gondel van Königsleiten, ligt op 150 meter van het Biohotel Castello Königsleiten. De gondels brengen je van 1600 naar 2200 meter hoogte. Ga bijvoorbeeld van Königsleiten naar Gerlos, weer bergop naar de Isskogl en door naar de Übergangsjoch richting Zell am Ziller, waar een aantal nieuwe liften zijn gebouwd. Vanaf een hoogte van 2500 meter daal je dan af richting Karspitz, Rosenalm en Wiesenalm, tot in Zell am Ziller. Deze tocht is ongeveer 64 kilometer lang waarbij je bijna 8500 hoogtemeters overbrugt. Ook gevorderde skiërs zijn toch al snel zo’n vier, vijf uur onderweg. Maar met 93 procent makkelijke of matig moeilijke pistes is de Zillertal-Arena even perfect voor gezinnen en recreatieskiërs.
Vergeet niet om rond een uur of twee even een pauze te nemen als in het Biohotel Castello de middagsnack van biologische kwaliteit met soep, salade, warme hapjes en gebak geserveerd wordt. Die levert genoeg energie op om ook nog even de andere kant van het skigebied op te gaan, naar Hochkrimml waar onder meer een speedcheck-piste en heel veel makkelijke blauwe pistes liggen.
Van de piste naar de sauna
Moe maar voldaan na weer zo’n heerlijke dag in de bergen van Königsleiten kun je ontspannen in de wellness. Tussen infraroodcabine, aroma- en zoutwaterstoombad, biokruiden- en Finse sauna is het lastig kiezen, want alle wellnessruimtes zijn even ontspannen. De gezonde warmte legt zich als een balsem op de huid, de luchtwegen en het immuunsysteem en maakt stramme spieren en verkrampingen weer streelzacht. Vanaf 20 uur zijn er ook exclusieve privé-uren voor de sauna.
Bijzonder heilzaam voor spieren en weefsels zijn ook de massages van het hele lichaam met hot stones, sint-janskruid en arnicaolie en de peelings met zeezout of bergkruiden in biohotel Castello Königsleiten.
Die bijzondere mix van duurzaamheid, de holistische aandacht voor de gasten en het bijzondere aanbod leveren biohotel Castello een stroom van lof op: 100 procent aanbevelingen op holidaycheck.nl, 5 van de vijf punten op tripadvisor.nl en 8,8 punten en de vermelding ‘heerlijk’ op booking.com spreken voor zichzelf.
Kersttijd in Königsleiten
De kersttijd is uiteraard een hele bijzondere tijd in Königsleiten. Kerstavond wordt gevierd met traditionele cadeautjes onder de met lekkernijen versierde kerstboom en een heerlijk, biologisch gecertificeerd kerstdiner. Daarna zijn het onvergetelijke momenten, wanneer de gasten van Castello Königsleiten een fakkeltocht maken naar de gebedsdienst in de Christkönigskapel. Hoe kun je kerstnacht romantischer vieren?
Lees ook: